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おすすめ度： |
 3件 |
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| 接客・対応 : |
3.3 |
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 一人で気軽に2 |
| 価格・対価 : |
5 |
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 食事重視1 |
| メニュー : |
3.7 |
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| 味の好み : |
5 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.3 |
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 1,000円未満 |
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営業：AM11:30〜PM1:00 PM4:00〜PM9:00
(定休)木曜定休日
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| 住所：〒430-0903 静岡県浜松市助信町762 |
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電話：053-472-8833
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一人で気軽に 1,000円未満 |
 投稿者 凧揚げ会さん 投稿日 2009年07月30日 |
| 味にも食感にもこだわり有り |
四角形の珍しいフライパンで焼き上げる餃子は、カリッと香ば
しい皮と、シャキシャキとした具の食感がポイントです。
焼き方は、まず、熱したフライパンに餃子を並べ、餃子の半分
が隠れる位の水を入れて3分ほど茹でる。表面がプクプクしてきた
ら湯を捨て、たっぷりのラードで揚げるように焼く、すると写真
のようにふっくらこんがりとした状態に。
焼き立てを頬張れば、ジューシーな旨みがあふれ、黒胡椒の
スパシーな味わいが・・・。
餃子のほか、野菜炒めや麻婆豆腐、酢豚などの中華料理も持ち
帰り可能。
餃子10個420円 15個630円 |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 凧揚げ会さん 投稿日 2007年06月06日 |
| カウンター５席の小さな餃子専門店 |
| 最初にゆでた後、大目のラードで揚げ焼き。つまり揚げ餃子です。皮がこんがりとしてパリッ。口に含むと中の具が絶妙なハーモニーを。１５個６３０円。 |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 東海ニートさん 投稿日 2006年06月10日 |
| もっちり餃子 |
頑固物のオヤジがやってます。
持ち帰りできる餃子と一品料理などがあります。
カウンターが数席だけですが、皮が若干厚めな餃子は一度試す価値有です。 |
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