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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 食事重視1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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| メニュー : |
5 |
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| 味の好み : |
5 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 1,000円未満 |
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| 住所：〒430-0906 静岡県浜松市住吉3丁目12-1 |
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電話：053-474-0132
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食事重視 1,000円未満 |
 投稿者 凧揚げ会さん 投稿日 2008年10月08日 |
| 至れり尽くせりの中華料理店です。 |
本格的なコース料理を堪能することもできれば、種類豊富な手作り点心で飲茶も、また中華弁当のデリバリーからオードブルの注文まで。
さて、焼きそばですが、どれも麺の上にあんをかけたタイプで、あんの種類は五目、豚肉の細切り、牛肉の３種類。
麺は固ゆでした後、両面を香ばしく焼いたタイプと、高温でキツネ色になるまで揚げたタイプの２種類がある。揚げたタイプは、食感がお菓子のプリッツのようなポリポリとした歯応えです。固焼きタイプは、麺を香ばしく焼いた部分と柔らかい部分が混ざりあって、こちらの食感も魅力的。
五目は醤油ベース、牛肉は相性のいいオイスターソースで。
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