特選和牛 静岡育ち専門店
おいしさが一番のサービス！というご主人の
言葉通り地元産の食材を中心とした最高級の料理を
提供している。
野菜は三方原産、豚肉は遠州の夢の夢ポークを
使用。
そして一番の目玉は地元産のブランド牛の
『特選和牛 静岡そだち』
ゆらりでは、県西部では飲食店で唯一の
『特選和牛 静岡そだち』の販売加盟店！！
キメが細かくしっかりと引き締まった身だが
独特のやわらかさがあり、濃厚な肉のうまみが
口いっぱいにひろがる。
七厘炭火で焼き、ゴマ、醤油、わさび醤油、
ポン酢などお好みのタレでお召し上がりください。
個室などもございますので、小宴会など
ご予約も承ります。
お気軽にお問い合わせください！！
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特選和牛 静岡育ち
黒毛和牛の雄牛の成長に合わせ、
エサを変えながら通常より長い３０ヶ月以上の
期間のびのびと育てられる。
霜降りの肉には、風味とやわらかさがあり、
Ａ３〜Ａ５等級の高い肉質を誇る。
