創業80年の伝統の味！！
創業当時はパン屋としてスタート。
２代目がおまんじゅうなどをはじめ、現在は３代目
と
４代目が伝統の味を守っている。
商品は『安心・安全なもの』をモットーに作られて
いる。
人気商品はクリームどら焼きの湖郷！
どら焼きと言えばあんこを思い浮かべますが
山田屋ではクリームのどら焼きが先に作られました
。
３０年近く前に作られ、当時はクリームのなじみが
なかったりバターの甘さが決まっていなかったり…
試行錯誤をかさね、１０年以上かけて人気商品にな
った１品です。
老若男女問わず指示され、甘いのが苦手な方も
『これだけは食べれる』と大絶賛♪
人気の秘密は、軽くて食べやすいバタークリーム！
他にもつぶしあん、チーズクリームと３種類！
各種の皮は硬さや味を変えて味わいを引き出してい
ます。
おまんじゅうや上生菓子、冬には白あん入りのイチ
ゴ大福などもあります。
ご希望に応じて箱詰も承っております。
発送、お電話でのご注文もOKです！
