昭和26年創業。祖父から父へ、父から子へと受け継がれた伝統のお味噌。
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古くからの歓楽街、千歳町の片隅に、三河地鶏の味
噌鍋をこしらえる老舗があります。
昭和２６年の創業以来、かたくなに守られてきたお
味噌の味。祖父から父へ、父から子へと受け継がれ
てきた自慢のお味噌。
当店の料理は「鳥鍋のコース」「丼ランチ」のみと
なっております。これはすべての食材に対して正直
に、
そしてこだわっていった結論です。
お客様には、料理はもちろん、おしゃべりなどのゆ
ったりとした時間を座敷で楽しんでいただくため、
申し訳ございませんが、ご予約は１日に３組までと
させていただいております。
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〜御土産・全国発送〜
「鳥浜」では名物の鳥味噌を、ご家庭でも楽しんで
いただけるよう、お持ち帰り、全国発送もご用意し
ております。
ご家族への御土産、お知り合いの方への贈り物・お
中元・お歳暮など、たいへん喜ばれております。
ぜひ一度、ご賞味ください。
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