炭火で焼き上げた絶賛の味！！
ウナギの生育に適した浜松の地で、じっくりと時間
をかけて育てられた、本格派の天然ウナギを使用す
るうなぎ料理専門店。
栄養価の高い脂は体組織のなんと２５％も占めてい
ます！
魚肉は厚く又脂肪の層が、全体に広がっているので
、
口の中でとろけるような食感！
他の一般養殖鰻にはない本物の味・風味・舌ざわり
が
堪能出来ます。
その鰻を静岡県大井川町の株式会社共水から
毎日仕入れています。
インターネット、ファクスでのご注文も受け付けて
います。
一度食べたら忘れられない程美味しい鰻をご用意
しておりますので是非一度ご来店して下さい
