★豚骨系ベース★ ----------------
豚の背脂を煮込んだ 豚骨系ベースのスープ
☆魚介系スープ☆ ----------------
魚介系のベースは とてもアッサリした味!
★さんまの丸干し★ ------------------
ラーメン通なら、 凄さがわかる!